Вы уже придумали, как поздравить коллег с праздником 23 февраля? 8 марта?

02.02.2015

Вы уже придумали, как поздравить коллег с праздником 23 февраля? 8 марта?

Банкетная служба Paradise b&c предлагает вам новую форму корпоративного мероприятия – кулинарный team building (team building - построение команды).

В основе кулинарного team buildingа лежит идея совместного приготовления блюд и соревнования между командами. Это увлекательная и вкусная игра, рассчитанная на объединение людей путем получения кулинарных навыков в теории и практике. Кулинарный поединок на природе, в вашем офисе или на нашей площадке - это уникальная возможность раскрыть творческий потенциал ваших сотрудников через приготовление блюд различной кухни и проверить работоспособность членов своей команды на практике.

Кулинарный тимбилдинг включает:

Выбор жюри. Из ваших сотрудников или руководства компании формируется жюри, которое принимает решение о соответствии блюд характеристикам оценочного листа. Оценочный лист разрабатывается командой наших шеф- поваров.
Разработка сет–меню (меню из трех блюд: холодная закуска, горячее блюдо и десерт), выбор кухни: итальянская, французская, узбекская или любая другая.
Инструктаж техники безопасности на рабочем месте.
Мастер–класс от шеф-повара по приготовлению блюд. История кулинарных традиций выбранной кухни.
Черный ящик – индивидуально разработанное задание для команды
Мастер–класс по оформлению и сервировке презентационного стола команды
Приготовление и презентация сет-меню
Подведение итогов и награждение победителей

Продолжительность кулинарного поединка: 1,5 часа
Численность команды: до 10 человек
Число команд: до 6

Банкетная служба Paradise b&c специально для вашей компании разработает индивидуальную программу кулинарного team buildinga с участием офисных сотрудников, семейные турниры и детские мастер–классы.

Как мы это проводим вы можете посмотреть здесь: Видео

Подробности по телефону: 222-15-87
Кулинарный поединок

Возврат к списку